ヨーロッパ品質から広がる
多彩な選択肢
北欧の伝統に育まれたヨーロッパ産オーツ麦は、
比類ない品質と多様な使い方を誇ります。
モダンなドリンクから定番の食事まで、
あらゆるレシピを支える信頼の素材です。
ヨーロッパ産オーツ麦が日々の暮らしにもたらす
多彩なレシピとメリットを、ぜひ発見してください。
ヨーロッパ産オーツ麦。広がる、無限の可能性。
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伝統から革新へ。
最高品質を追求するプロセス
ヨーロッパ産オーツは、伝統を尊重しつつ最新技術を取り入れたバランスの取れた
プロセスを経ており、すべての収穫物が最高水準を満たすことを保証します。
栽培サイクル
スウェーデンとフィンランド産のオーツは、肥沃な土壌、清潔な空気と水、寒冷な冬と長い夏の日照の恩恵を受けて、高品質の穀粒が育まれます。
収穫
オーツ麦は、代々続く信頼ある農家によって丁寧に収穫され、
最初の段階からその品質が守られています。
製粉所への到着および
プレクリーニング最先端の受入ラインで粗い不純物を除去し、純粋なオーツ麦だけが次の工程へ進みます。
クリーニング＆選別
最新の光学技術でオーツを洗浄・選別し、あらゆる異物や欠陥粒子を除去します。
脱殻
機械式の脱殻工程によって、グローツ（胚乳）と外殻が分離され、
清浄で高品質な粒が得られます。
キルニング
(乾燥加熱処理)管理されたキルニング（加熱処理）により、グローツを安定化させ、
風味を引き出し、保存性を高めます。
カット加工／フレーク化／製粉
グローツは用途に応じてカット、フレーク化、
または製粉され、必要に応じてふすまや食物繊維の分画が分離されます。
梱包＆出荷
オーツ麦は厳格な品質基準と食品安全基準のもとで包装され、
出荷に向けて準備されます。
栽培サイクル
スウェーデンとフィンランド産のオーツは、肥沃な土壌、清潔な空気と水、寒冷な冬と長い夏の日照の恩恵を受けて、高品質の穀粒が育まれます。
収穫
オーツ麦は、代々続く信頼ある農家によって丁寧に収穫され、
最初の段階からその品質が守られています。
製粉所への到着および
プレクリーニング
最先端の受入ラインで粗い不純物を除去し、純粋なオーツ麦だけが次の工程へ進みます。
クリーニング＆選別
最新の光学技術でオーツを洗浄・選別し、あらゆる異物や欠陥粒子を除去します。
脱殻
機械式の脱殻工程によって、グローツ（胚乳）と外殻が分離され、
清浄で高品質な粒が得られます。
キルニング
(乾燥加熱処理)
管理されたキルニング（加熱処理）により、グローツを安定化させ、
風味を引き出し、保存性を高めます。
カット加工／フレーク化／製粉
グローツは用途に応じてカット、フレーク化、
または製粉され、必要に応じてふすまや食物繊維の分画が分離されます。
梱包＆出荷
オーツ麦は厳格な品質基準と食品安全基準のもとで包装され、
出荷に向けて準備されます。
ヨーロッパ産オーツ麦が選ばれる理由
ヨーロッパ産オーツ麦は、バランスの取れた栄養、やさしい風味、そして甘い料理にも塩味の料理にも合う高い汎用性で親しまれています。各ステップのハイライトを通して、どのようにしてあなたの食卓に健やかな恵みをもたらしているのかをぜひご覧ください。
栄養価の高さ
スウェーデンおよびフィンランド産のヨーロッパオーツ麦は、水溶性食物繊維、高品質のたんぱく質、必須ビタミン（B1、B2、B3、B5、B6、葉酸）、そしてマンガン、リン、
マグネシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの重要なミネラルを豊富に含んでいます。これらの栄養素は、バランスの取れた食生活や健康維持をサポートします。
栄養価の高さ
スウェーデンおよびフィンランド産のヨーロッパオーツ麦は、水溶性食物繊維、高品質のたんぱく質、必須ビタミン（B1、B2、B3、B5、B6、葉酸）、そしてマンガン、リン、
マグネシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの重要なミネラルを豊富に含んでいます。これらの栄養素は、バランスの取れた食生活や健康維持をサポートします。
