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유럽의 높은 기준이 만들어낸 폭넓은 선택

유럽의 높은 기준이 만들어낸 폭넓은 선택

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최고의 품질을 위해 전통에서 혁신으로

최고의 품질을 위해 전통에서 혁신으로

유럽산 귀리는 오랜 재배 전통을 존중하면서도 현대적인 기술을 조화롭게 접목한 공정을 통해 생산됩니다. 
이러한 균형 잡힌 과정 속에서 모든 수확물은 엄격한 기준 아래 관리되며, 최고 수준의 품질을 유지합니다.

유럽산 귀리는 오랜 재배 전통을 존중하면서도 현대적인 기술을 조화롭게 접목한 공정을 통해 생산됩니다. 
이러한 균형 잡힌 과정 속에서 모든 수확물은 엄격한 기준 아래 관리되며, 최고 수준의 품질을 유지합니다.

  1. Growing Cycle

    재배과정

    재배과정

    스웨덴과 핀란드에서 재배되는 유럽산 귀리는 비옥한 토양과 맑은 공기, 깨끗한 물 속에서 자라며, 추운 겨울과 낮이 긴 여름의 자연환경 덕분에 고품질 곡물을 생산합니다.

    스웨덴과 핀란드에서 재배되는 유럽산 귀리는 비옥한 토양과 맑은 공기, 깨끗한 물 속에서 자라며, 추운 겨울과 낮이 긴 여름의 자연환경 덕분에 고품질 곡물을 생산합니다.

  2. Harvesting

    수확

    수확

    귀리는 여러 세대에 걸쳐 신뢰를 쌓아온 농부들의 손길로 세심하게 수확되며, 
    재배 초기부터 품질이 온전히 유지되도록 관리됩니다.

    귀리는 여러 세대에 걸쳐 신뢰를 쌓아온 농부들의 손길로 세심하게 수확되며, 
    재배 초기부터 품질이 온전히 유지되도록 관리됩니다.

  3. Arrival at oatmill

    제분소 입고 및 전처리

    제분소 입고 및 전처리

    최첨단 원료 투입 라인을 통해 거친 이물질을 제거해, 
    순수한 귀리만 다음 공정으로 이동하도록 합니다.

    최첨단 원료 투입 라인을 통해 거친 이물질을 제거해, 
    순수한 귀리만 다음 공정으로 이동하도록 합니다.

  4. Cleaning and Sorting

    세척 및 선별

    세척 및 선별

    최첨단 광학 기술을 활용해 오트를 세척하고 선별하며,
    모든 이물질과 결함있는 알갱이을 정밀하게 제거합니다.

    최첨단 광학 기술을 활용해 오트를 세척하고 선별하며,
    모든 이물질과 결함있는 알갱이을 정밀하게 제거합니다.

  5. Dehulling

    탈각

    탈각

    기계식 탈각 과정을 통해 귀리의 속 알맹이와 껍질을 분리해,
    깨끗하고 품질이 뛰어난 알곡만을 선별합니다.

    기계식 탈각 과정을 통해 귀리의 속 알맹이와 껍질을 분리해,
    깨끗하고 품질이 뛰어난 알곡만을 선별합니다.

  6. Kilning

    건조(열처리)

    건조(열처리)

    정밀하게 관리된 건조 공정을 통해 
    귀리 알곡의 안정성을 높이고 풍미를 살리며, 유통 기한을 연장합니다.

    정밀하게 관리된 건조 공정을 통해 
    귀리 알곡의 안정성을 높이고 풍미를 살리며, 유통 기한을 연장합니다.

  7. Cutting

    절단·플레이킹·제분

    절단·플레이킹·제분

    귀리 알곡은 용도에 따라 절단되거나 압착해  플레이크 형태로 만들어지거나 제분되며, 
    이 과정에서 겨나 식이섬유 성분이 목적에 맞게 분리됩니다.

    귀리 알곡은 용도에 따라 절단되거나 압착해  플레이크 형태로 만들어지거나 제분되며, 
    이 과정에서 겨나 식이섬유 성분이 목적에 맞게 분리됩니다.

  8. Packaging

    포장 및 출고

    포장 및 출고

    귀리는 엄격한 품질 및 식품 관리 기준에 따라 포장되어
    출고 준비를 마칩니다. 

    귀리는 엄격한 품질 및 식품 관리 기준에 따라 포장되어
    출고 준비를 마칩니다. 

Growing Cycle

재배과정

재배과정

스웨덴과 핀란드에서 재배되는 유럽산 귀리는 비옥한 토양과 맑은 공기, 깨끗한 물 속에서 자라며, 추운 겨울과 낮이 긴 여름의 자연환경 덕분에 고품질 곡물을 생산합니다.

스웨덴과 핀란드에서 재배되는 유럽산 귀리는 비옥한 토양과 맑은 공기, 깨끗한 물 속에서 자라며, 추운 겨울과 낮이 긴 여름의 자연환경 덕분에 고품질 곡물을 생산합니다.

Harvesting

수확

수확

귀리는 여러 세대에 걸쳐 신뢰를 쌓아온 농부들의 손길로 세심하게 수확되며, 
재배 초기부터 품질이 온전히 유지되도록 관리됩니다.

귀리는 여러 세대에 걸쳐 신뢰를 쌓아온 농부들의 손길로 세심하게 수확되며, 
재배 초기부터 품질이 온전히 유지되도록 관리됩니다.

Arrival at oatmill

제분소 입고 및 전처리

제분소 입고 및 전처리

최첨단 원료 투입 라인을 통해 거친 이물질을 제거해, 
순수한 귀리만 다음 공정으로 이동하도록 합니다.

최첨단 원료 투입 라인을 통해 거친 이물질을 제거해, 
순수한 귀리만 다음 공정으로 이동하도록 합니다.

Cleaning and Sorting

세척 및 선별

세척 및 선별

최첨단 광학 기술을 활용해 오트를 세척하고 선별하며,
모든 이물질과 결함있는 알갱이을 정밀하게 제거합니다.

최첨단 광학 기술을 활용해 오트를 세척하고 선별하며,
모든 이물질과 결함있는 알갱이을 정밀하게 제거합니다.

Dehulling

탈각

탈각

기계식 탈각 과정을 통해 귀리의 속 알맹이와 껍질을 분리해,
깨끗하고 품질이 뛰어난 알곡만을 선별합니다.

기계식 탈각 과정을 통해 귀리의 속 알맹이와 껍질을 분리해,
깨끗하고 품질이 뛰어난 알곡만을 선별합니다.

Kilning

건조(열처리)

건조(열처리)

정밀하게 관리된 건조 공정을 통해 
귀리 알곡의 안정성을 높이고 풍미를 살리며, 유통 기한을 연장합니다.

정밀하게 관리된 건조 공정을 통해 
귀리 알곡의 안정성을 높이고 풍미를 살리며, 유통 기한을 연장합니다.

Cutting

절단·플레이킹·제분

절단·플레이킹·제분

귀리 알곡은 용도에 따라 절단되거나 압착해  플레이크 형태로 만들어지거나 제분되며, 
이 과정에서 겨나 식이섬유 성분이 목적에 맞게 분리됩니다.

귀리 알곡은 용도에 따라 절단되거나 압착해  플레이크 형태로 만들어지거나 제분되며, 
이 과정에서 겨나 식이섬유 성분이 목적에 맞게 분리됩니다.

Packaging

포장 및 출고

포장 및 출고

귀리는 엄격한 품질 및 식품 관리 기준에 따라 포장되어
출고 준비를 마칩니다. 

귀리는 엄격한 품질 및 식품 관리 기준에 따라 포장되어
출고 준비를 마칩니다. 

유럽산 오트가
특별한 이유

유럽산 오트는 균형 잡힌 영양 구성과 부드러운 풍미를 갖추고 있을 뿐만 아니라
달콤한 디저트부터 짭짤한 요리까지 아우르는 다양한 활용성으로 사랑받고 있습니다. 
각 특징을 살펴보며, 유럽산 오트가 여러분의 식탁에 전하는 유익한 가치를 확인해보세요.

글루텐 프리 오트

Granola blend poured into bowl

귀리는 본래 글루텐이 없는 곡물입니다. 일부 생산자둘은 재배부터 가공까지 전 과정을 철저히 관리해 순도를 유지하며, 글루텐에 민감한 사람들을 포함해 누구나 안심하고 즐길 수 있는 귀리를 생산합니다.

글루텐 프리 오트

Granola blend poured into bowl

귀리는 본래 글루텐이 없는 곡물입니다. 일부 생산자둘은 재배부터 가공까지 전 과정을 철저히 관리해 순도를 유지하며, 글루텐에 민감한 사람들을 포함해 누구나 안심하고 즐길 수 있는 귀리를 생산합니다.